osechi2025

今年もおせちの販売が決定いたしました。

料理長中原が1つずつ丁寧に仕上げる

おいしいしあわせがぎゅぎゅっと詰まった三段重

今年も心を込めておつくりいたします

壱の重

・活き〆鮑の柔らか煮 山椒風味

　数の子　かぶら漬け　すだち釜いくら

・焼き海老の甘煮

  蟹爪の甘酢マリネ 生姜風味　紅白なます

・伊勢海老の香味ボイル オーロラソース

　サザエのブルギニョン　お多福豆

・味彩牛のローストビーフ トリュフソース

　たたき牛蒡

・自家製スモークサーモン・アプリコット・クリームチーズのクレープ

・合鴨ロースト　きのこのマリネ  かつお胡桃

弐の重

・ずわい蟹のグラタン シノワーズ

　天然カレイの西京焼き　ぜんまいナムル

・阿蘇自然豚のパテ・ド・カンパーニュ

　タスマニア産マスタード

・地鶏もも肉のバロティーヌ

　ジャンボンブラン　紫キャベツのマリネ

・5種のチーズのキッシュ レモン風味

　花畑牧場のカマンベールチーズ

・パストラミ　グリーンオリーブ

・中華ちまき　自家製チャーシュー

・具だくさん筑前煮

参の重

・河豚のフリット バルサミコマリネ

　銀杏　菜の花のペペロンチーノ

・小海老・ホタテ・つぶ貝・キャビアのぷりぷりサラダ

・やわらか蛸と彩り野菜のマリネ

・牛肉のしぐれ煮　小松菜のおひたし

・紋甲イカ 松笠焼き　焼きナスのマリネ

・穴子の八幡巻き  オレンジ・ニンジンのマリネ

・焼き栗　カシューナッツの砂糖がけ

・地鶏の砂肝・ハラミ・葱の炭火焼

・中華クラゲと湯葉のマリネ  ザーサイ浅漬け

温熱BOX

・鶏もも肉・海老・ペンネのクリーム煮

・やわらかく煮込んだ豚角煮

MARRYGOLD OSECHI  2025

■お渡し日時：2023年12月31日（火）11時～14時

■お渡し場所：マリーゴールド熊本

■金額：37,800円（税込）

■内容：3段重・温熱BOX2品  3～4名様用

■ご予約・お問合せ：マリーゴールド熊本（火・水曜定休）

電話予約 096-360-3510

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