2025.03.10

結婚式の象徴ともいえるウエディングケーキ。
新郎新婦のこだわりやテーマに合わせてウエディングケーキのデザインを選ぶことで、式の雰囲気がさらに特別なものになります!
ウエディングケーキは、披露宴の中でも特に注目されるアイテム。
だからこそ、見た目にもこだわることで、「一生の思い出に残る写真」 を残すことができます。
結婚式に参加するゲストにとっても、ケーキやデザートの美味しさはとても大事なポイント。
ウエディングケーキにこだわることで、ゲストの満足度をぐっと高めることができますよ。
この記事では、ウエディングケーキのデザインやトレンド、選び方のポイント、さらには演出アイデアまで、ウエディングケーキについてたっぷりとご紹介していきます!
ウエディングケーキは「幸せの象徴」
ウエディングケーキは、ただのスイーツではなく、結婚式における幸せのシンボルです!
「甘い人生の象徴」
→ これから始まる結婚生活が、ケーキのように甘く幸せなものになりますように
「幸せのおすそわけ」
→ ケーキをゲストに振る舞うことで、新郎新婦の幸せをみんなと分かち合う
「愛がずっと続くことを願う」
→ 伝統的な三段ケーキは「過去・現在・未来」を表し、「永遠の愛」を象徴
結婚式は人生の一大イベント。そのシンボルであるウエディングケーキを特別なものにすれば、より思い出深い一日になります!
結婚式の定番シーンである「ケーキカット」。
実はこれも、新郎新婦が夫婦として初めて協力し合う瞬間を象徴する、大切なセレモニーです。
「これからの人生を二人で切り開いていく」 という意味も込められているので、こだわったケーキでこの大切な瞬間を迎えるのがおすすめ!
さらに、ファーストバイト(お互いにケーキを食べさせ合う演出)は、「愛情の深さ」 を表すと言われています。こだわったケーキなら、そのシーンもより一層盛り上がりますね!



ウエディングケーキの基本スタイルをご紹介!
ウエディングケーキにはさまざまなスタイルがあり、結婚式のテーマや会場の雰囲気に合わせて選ぶことができます。
まずは、それぞれの特徴や魅力を詳しくご紹介します!
1. 伝統的な「三段ケーキ」
【特徴】
・一番上の段は「未来」、真ん中は「現在」、一番下は「過去」を表す
・王道のクラシカルなデザイン
・どんな結婚式にも合う上品な雰囲気
● メリット
・ 見た目が華やかで写真映えする
・高さがあるため、会場のどこからでも目立つ
・伝統的な結婚式にもぴったり
★こんな人におすすめ
・正統派の結婚式をしたい
・ 映える写真を撮りたい
・格調高い雰囲気を演出したい
2. ナチュラルでおしゃれな「ネイキッドケーキ」
【特徴】
・クリームを塗りすぎず、スポンジの層が見えるデザイン
・フルーツや花を使ったシンプルな装飾
・ラフでカジュアルな印象
●メリット
・ シンプルで洗練されたデザイン
・甘すぎず軽やかな食感
・ ガーデンウエディングやカジュアルな結婚式に最適
★ こんな人におすすめ
・ 自然体なウエディングをしたい
・ 生クリームが苦手なゲストが多い
・ アットホームな雰囲気を演出したい
3. 高級感のある「シュガーケーキ」
【特徴】
・シュガーペーストやマジパンで表面をコーティング
・海外ウエディングで人気のスタイル
・立体的な装飾や手描きのデザインが可能
●メリット
・デザインの自由度が高い
・ 彫刻やペイントなど、芸術的な仕上がりが可能
・カラーバリエーションが豊富
★ こんな人におすすめ
・ 海外風の結婚式に憧れる
・ デザイン性の高いケーキを作りたい
・ クラシカル&ゴージャスな雰囲気を演出したい
4. トレンド感満載の「ドリップケーキ」
【特徴】
・ケーキの上からチョコやキャラメルをとろ〜りとかけたデザイン
・シンプルながらも遊び心のあるスタイル
・モダン&カジュアルな雰囲気
●メリット
・インスタ映えするおしゃれなビジュアル
・ いろいろな味のバリエーションが楽しめる
・ シンプルながらも個性的なデザイン
★ こんな人におすすめ
・ カジュアルで楽しい雰囲気を演出したい
・ 甘党でチョコレートやキャラメルが好き
・ゲストが驚くようなユニークなデザインが欲しい
5. かわいらしい「カップケーキタワー」
【特徴】
・ウエディングケーキの代わりにカップケーキをタワー状に積み上げたデザイン
・ゲストが自由に取れるスタイル
・さまざまな味を用意できる
●メリット
・ゲストが取りやすく食べやすい
・1人ずつ違う味を楽しめる
・個別包装すればプチギフトとしても活用可能
★こんな人におすすめ
・ゲストに自由に楽しんでほしい
・伝統にとらわれないオリジナルの結婚式をしたい
・さまざまなフレーバーを楽しみたい
6. 和の雰囲気が漂う「和風ウエディングケーキ」
【特徴】
・抹茶やあんこ、黒糖を使った和風テイストのケーキ
・生クリームの代わりに求肥(ぎゅうひ)や豆乳クリームを使用することも
・金箔や和柄の装飾で和の美しさを演出
● メリット
・ 和婚や神前式にぴったり
・甘さ控えめで年配ゲストにも喜ばれる
・抹茶やほうじ茶などの日本らしいフレーバーを楽しめる
★ こんな人におすすめ
・和風の結婚式を考えている
・ 伝統的な要素を取り入れたい
・ ゲストの年齢層が幅広い
7. 特注デザインの「オーダーメイドケーキ」
ウエディングケーキはオーダーメイドが可能なので、二人だけの特別なデザインを作れるのも大きな魅力です!
【特徴】
・新郎新婦の趣味や思い出を反映したデザイン
・例えば、映画や旅行をテーマにしたケーキなど
・3Dケーキや立体ケーキなども人気
●メリット
・世界にひとつだけのオリジナルデザイン
・ ゲストの記憶に残るインパクト大
・ふたりの個性を存分に表現できる
★こんな人におすすめ
・ふたりだけの特別なケーキを作りたい
・ 結婚式にテーマ性を持たせたい
・ ゲストに驚いてもらいたい
ウエディングケーキのスタイルは多種多様!
選ぶ際のポイントは、結婚式のテーマや雰囲気に合うものを選ぶことです!
どのケーキを選んでも、新郎新婦の幸せを象徴する大切なアイテムになります。
最高のウエディングケーキを見つけて、素敵な結婚式を迎えてくださいね。
次はウエディングケーキの人気のデザインをご紹介します。
人気のウエディングケーキデザイン
ウエディングケーキのデザインは年々進化しています。
ここでは、最新トレンドをチェック!
フラワーデコレーションケーキ
本物のお花やシュガーフラワーをあしらった、ロマンチックなデザイン。
特に人気なのは、ドライフラワーやエディブルフラワーを使ったナチュラルテイストのケーキ!
おすすめの花材:
・バラ(エレガント)
・ラベンダー(ナチュラル)
・ ひまわり(カジュアル&夏婚向け)


ミニマル&シンプルデザイン
無駄を省いたシンプルな白いケーキに、ゴールドやシルバーのアクセントを加えたデザインが人気。
洗練された大人の雰囲気を演出できます。


カラーグラデーションケーキ
スポンジやクリームの色をグラデーションにすることで、幻想的な雰囲気を演出。
パステルカラーやくすみカラーが特に人気です。
ウエディングケーキの演出アイデア
ウエディングケーキは「見た目」だけでなく「演出」も重要!
ゲストを楽しませる演出を取り入れて、忘れられない瞬間にしましょう。
王道の「ケーキカット」
新郎新婦が一緒にナイフを入れる瞬間は、結婚式の定番シーン。
カットしたケーキはゲストにふるまわれ、幸せのおすそ分けになります。
ファーストバイト&ラストバイト
新郎新婦がお互いにケーキを食べさせ合う「ファーストバイト」。
「一生食べるものに困らせません」という意味が込められています。
また、両親に感謝の気持ちを込めてケーキを食べてもらう「ラストバイト」も感動的な演出のひとつ。
ゲスト参加型ケーキデコレーション
ゲストがケーキにトッピングする演出も人気。
たとえば…
・友人がフルーツを飾る
・ 子どもたちがチョコプレートを乗せる
みんなで作り上げることで、一体感のある結婚式になりますよ。
ウエディングケーキのフレーバー&中身の選び方
ウエディングケーキは見た目だけでなく、味も大切!
人気フレーバーをご紹介します。
定番の人気フレーバー
ショートケーキ(イチゴ&生クリーム)
定番の人気!年齢問わず楽しめる王道の味。
チョコレートケーキ
濃厚な味わいが好きな人におすすめ!
レモン&シトラスケーキ
爽やかで軽い口当たりが人気。夏婚にぴったり!


変わり種フレーバー
・パンプキンケーキ(秋婚向け)
・抹茶ケーキ(和風ウエディングにおすすめ)
・クッキー&クリームケーキ(甘党カップルにぴったり!)
まとめ
ウエディングケーキは、新郎新婦の個性や結婚式のテーマを表現できる大切なアイテム。
デザインやフレーバー、演出方法を工夫することで、より特別な思い出を作ることができます。
「どんなケーキにしよう?」と迷ったときは…
★結婚式のテーマに合わせる
★ゲストが喜ぶ味を選ぶ
★ 演出との相性を考える
ぜひ、ふたりだけのオリジナルケーキで最高のウエディングを迎えてください。
ウエディングケーキのデザインは無限大!
「このデザインが気になる!」
「オリジナルデザインを考えたい!」
そんな方は、ぜひパティシエやプランナーに相談してみましょう!
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